Дата подачи заявки: 25.08.2014
ID: 43643,
Область: Київська область,
Район: Києво-святошинський Товар: Борошно гречане,
Количество: 3 т.
Цена: договірна
гречане борошно мука гречневая
Гречане борошно - його застосування в кулінарії, хлібопекарному і
кондитерському виробництві практично немає меж. Воно має високу питому
цінність, легко засвоюється і має добрі смакові якості. Відмінною
рисою гречаного борошна є високий вміст амінокислот, вміст білка в
ньому не поступається пшениці. Особливістю гречаного борошна є те,
що воно не містить глютену. Ми готові надати рецептуру безглютенового
печива на основі гречаного борошна, а також композицію інгредієнтів
для виготовлення безглютенового бісквітного напівфабрикату з гречаного
борошна. Слід відмітити, що гречане борошно використовується для
виготовлення різноманітних виробів: гречаний хліб, кекси, млинці,
макарони, а також може бути використане у винокурному та пивоварному
виробництві.
www.agrosnab-kiev.zakupka.com
Телефон: email:
Контактна особа: ООО "Агроснаб".